La cave.
Une table privative sous les voûtes, pour se retrouver en petit comité.
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NOTRE CUISINE · HÉROUVILLE-EN-VEXIN
Notre carte.
Au fil
des saisons.
Une cuisine vivante, guidée par les produits et l’envie du moment.
Aux Vignes Rouges, la carte n’est pas figée. Nos menus sont imprimés chaque jour et vous sont présentés au restaurant.
UNE ARDOISE QUI CHANGE CHAQUE JOUR
Les produits du moment.
L’inspiration en plus.
Aux Vignes Rouges, nous travaillons exclusivement à l’ardoise.
Notre cuisine évolue chaque jour au gré des arrivages, des produits de saison et de l’inspiration de notre cuisine. L’ardoise est ainsi actualisée quotidiennement afin de vous proposer des assiettes fraîches, spontanées et toujours différentes.
C’est précisément pour cette raison que nous ne publions pas nos menus ni notre carte à l’avance, que ce soit sur notre site ou sur les réseaux sociaux.
Chaque jour, l’ardoise est imaginée et présentée directement au restaurant.
VOTRE RENDEZ-VOUS AVEC LA CUISINE
La carte se découvre
à table.
Nous vous accueillons aux Vignes Rouges pour découvrir les propositions du moment. Réservez votre table ou échangez avec notre équipe pour préparer votre venue.