Description
🍷 Accord mets & vins – 4 verres
L’accord mets et vins 4 verres est une expérience immersive, pensée pour celles et ceux qui souhaitent explorer plus largement l’harmonie entre la cuisine et le vin. Cette formule accompagne votre menu en proposant quatre vins servis au verre, sélectionnés avec précision pour enrichir chaque étape du repas et approfondir la dégustation.
Chaque verre est choisi afin de créer une progression cohérente et équilibrée tout au long du menu. Le vin dialogue avec l’assiette sans jamais la dominer : il en souligne les saveurs, prolonge les textures et apporte une lecture complémentaire à chaque plat. L’ensemble forme un parcours fluide, rythmé et élégant.
Les accords sont proposés au verre, au tarif de 10 € par verre et par personne, et peuvent être adaptés selon le menu choisi. Cette approche offre une grande liberté, permettant de composer une dégustation sur mesure, en parfaite harmonie avec le rythme du repas et les préférences de chacun, tout en offrant une exploration plus complète des accords.
Cette formule comprend 4 verres de vin par personne, servis progressivement au fil du menu. Les accords sont définis en fonction des plats sélectionnés, des produits de saison et de l’inspiration du moment. Les vins peuvent varier — blancs, rouges ou autres expressions — afin de respecter l’identité de chaque assiette et accompagner l’évolution du repas avec précision.
L’accord mets et vins 4 verres s’adresse aux amateurs avertis comme aux convives désireux de vivre une expérience gastronomique plus aboutie. Il permet d’approfondir la découverte des accords tout en conservant équilibre et maîtrise dans la dégustation.
Cette formule est idéale pour un repas d’exception ou pour celles et ceux qui souhaitent accorder une place centrale au vin dans leur expérience à table. Elle apporte profondeur, cohérence et intensité, tout en restant élégante et parfaitement intégrée au menu.
Pensé comme un fil conducteur exigeant et harmonieux, cet accord valorise pleinement le travail en cuisine et la sélection des vins, dans un esprit de finesse, de précision et de plaisir partagé.
✨ Une formule complète et immersive, idéale pour découvrir l’accord mets et vins 4 verres et vivre une expérience gastronomique approfondie.
